Диета «6 лепестков»: основные принципы, меню на каждый день и уникальные рецепты. Шесть лепестков – диета для быстрого снижения веса Все плюсы диеты

Знакомая многим нашим дамам ситуация – приближается пляжный сезон, намечается свидание, а любимое платье не застегивается, а в купальнике невозможно показаться; и стрелка часов предательски замирает на совершенно ужасной цифре. И что делать? Первое – не опускать руки, не списывать «горе и беду» на возрастные изменения, «на гормоны», на малоподвижный образ жизни. Второе – не прибегать к экстрарадикальным мерам и не действовать по принципу «а мне подружка сказала…».

Одним из выходов из неприятного положения может стать диета на 6 дней. Вариантов таких диет несколько, — но все они предполагают сбалансированность питания, отказ от соли, сахара и выпечки.

Многие из шестидневных диет «работают» на основе раздельного питания, употребления кисломолочных продуктов, овощей, фруктов и свежевыжатых соков. В любой шестидневной диете необходимо присутствие белков и витаминов.

Сутью любой диеты, в том числе и « шестидневки», является моральная готовность. Резкий переход на «хлеб и воду» не только может добавить пару килограммов, но и нанесет ущерб организму. Похудеть диета 6 кг за 6 дней вполне поможет, важно только правильно выбрать диету. Для кого-то подойдет европейская методика похудения «шесть лепестков», кто-то остановится на кефирной или гречневой диете.

Еще один важный фактор – восстановление водного баланса. Практически любая методика похудения предполагает большое ежедневное употребление воды – до 2-2,5 литров, и это помимо овощных и фруктовых соков.

Эффект любой шестидневной диеты многократно увеличится, если в комплексе с ней заняться и физическими упражнениями. В этом отношении красота и здоровье тела никак не будут зависеть от «толщины кошелька». Есть возможность – можно записаться в фитнес-центр, нет – и не надо, существуют целые комплексы упражнений, занимаясь которыми в домашних условиях, можно достичь удивительного результата.

Эффективные диеты на шесть дней:

«Шесть лепестков» . Европейская методика похудения, разработанная шведским врачом-диетологом Анной Юханссон. Диета прошла серьезные клинические испытания, и за короткое время нашла множество почитателей. Поскольку в ней присутствует игровой элемент, худеть с ней не только полезно, но и весело.

Белковая диета . Имеет как плюсы, так и очень серьезные минусы. Белковая методика подходит далеко не всем и имеет ряд безусловных медицинских противопоказаний. Белковая диета наиболее эффективно работает в комплексе с физическими упражнениями, позволяя не только значительно сбросить вес, но и набрать мышечную массу. Основным «рабочим фактором» является полный отказ от насыщенных жиров и простых углеводов.

Эстонская диета. Отзывы об этой методике похудения неоднозначны и противоречивы. С одной стороны, за короткое время можно сбросить до 6 килограммов, с другой – относится к типу жестких, не каждый способен пройти ее от начала до конца. Полностью исключает употребление соли, сахара и растительного масла. Приступать к ней можно только после консультации с врачом.

Простая и легкая диета, тем не менее, эффективная. Условие одно – любить разнообразные каши – гречневую, рисовую или овсяную.

Фруктовая диета. Подходит для любителей фруктов. К употреблению разрешены практически все виды, кроме бананов, винограда и черешни. Существует несколько видов фруктовых диет, но все они достаточно жесткие, поэтому необходима консультация с врачом.

Медовая диета. Диета для сладкоежек, полезна и эффективна, однако полностью исключает продукты, содержащие крахмал.

Это лишь коротенькие описания диет. С более подробной информацией можно ознакомиться в следующем разделе.

Диета «шесть лепестков»

Основной принцип работы строится на методике раздельного питания, при котором не смешиваются различные группы продуктов. Это одна из немногих методик (а, пожалуй, единственная), где присутствует элемент игры, своего рода психологическая поддержка.

Вырезается из бумаги большой, яркий цветок и вешается на видное место (на дверцу холодильника, например). На каждом лепесточке пишется дневной рацион. День проходит – лепесток отрывается, чем меньше остается лепестков, тем ближе «час победы».

Первый день – рыбка, любая, речная и морская. Запеченная в фольге и отварная, но не жареная, рыбный суп и уха. Зелень – пожалуйста, неострые специи – приветствуются.
Второй день – овощной. Можно приготовить салат, можно потушить овощи, можно приготовить пюре. Запеченная тыква или баклажаны, или салат из свеклы с чесноком, — блюда выбираются исходя из вкусовых предпочтений. Одно можно сказать с уверенностью – голод сидящему на диете не грозит.
Третий день – курочка. Куриная грудка или бедра без кожи. Опять же. Запекают, варят, тушат. Зелень и не острые приправы – сколько угодно.
Четвертый день – каши, самые полезные – гречка, рис и овсянка.
Пятый день – творожный. Оптимальный вариант, творог с невысоким содержанием жира, для большей пикантности можно посыпать его корицей или добавить натуральную ваниль. Кроме творога не повредит натуральный йогурт или кефир.
Шестой день и последний лепесток. Короли шестого дня – фрукты. Фруктовые салаты и пюре, и просто фрукты без добавок и в свежем виде. Яблоки, груши, апельсины, какие душа пожелает, кроме бананов, черешни и винограда.

Чистая питьевая вода, зеленый чай, настои трав употребляются в любой день диеты. Диета «лепесток» на 6 дней несложная, щадящая и эффективная при соблюдении одного простенького условия – очередность продуктов не должна нарушаться. Рыбный день нельзя заменить фруктовым, а овощной – творожным.

Белковая или протеиновая диета

Жесткая диета с использованием определенных монопродуктов. Белковая диета на 6 дней относится к разряду жестких и имеет как своих приверженцев, так и ярых противников. К достоинствам можно отнести быстрый сброс веса, формирование красивой фигуры и отсутствие чувства голода. К недостаткам – исключение углеводов и жиров, возможность кетоза – отравления кетоновыми телами и значительные физические нагрузки, являющиеся одним из условий ее эффективной работы. Начинать белковую диету без консультации с врачом нельзя.

Белковая диета – что можно:

Нежирное мясо – почти любое, по вкусу: баранина, говядина или мясо кролика.
Нежирный творог, сыр, сметана, соевый творог – о да, пожалуйста.
Рыба – красная и белая, тунец, горбуша, лосось.
Прекрасным дополнением станут бобы и фасоль или соя.
Овощи – зелень, в частности петрушка – источник необходимых минералов, болгарский перец, квашеная капуста, лук. Для разнообразия можно включить в рацион один помидорчик.
Немножко хлеба грубого помола – придется ограничиться парой кусочков.

Все блюда заправляются оливковым маслом и лимонным соком; майонезу говорим твердое и однозначное «нет». Приемов пищи должно быть не менее 7-8, но порция должна визуально разместиться на ладошке. Для поддержания водного баланса пьем не холодную воду, зеленый чай и натуральный кофе, а вот лимонад и алкоголь полностью исключаются. И помним, что при использовании протеиновой диеты необходимы физические занятия.

Эстонская диета на 6 дней

Методика впервые появилась в столице Эстонии. Является одной из строгих и сложных методик для похудения. Неоспоримое ее достоинство – быстрый сброс веса за короткое время. Существенный недостаток – возможное возникновение побочных эффектов. Программа основана на ежедневной смене главного продукта. Надо учитывать, что существует несколько вариантов эстонской диеты. При щадящем варианте дозволено употребление свежих овощей и диетических супов, при строгом – только ограниченные порции основного продукта и полное исключение соли, сахара и растительного масла. Именно при использовании второго варианта может наступить чувство голода бессонница или наоборот, сонливость. В любом случае требуется предварительная консультация с врачом.

Эстонская диета – меню:

Первый день – шесть отварных яиц. Да, и больше ничего. Одно яйцо за один прием.
Второй день – пачка творога с минимальной жирностью и весом 0,5 кг. делится на пять частей. На этом приемы пищи во второй день заканчиваются.
Третий день – можно немножко себя порадовать мясом курочки. Солидная куриная грудка весом примерно 700 г. делится на 5 приемов.
Четвертый день – рисовый. Рис коричневый или бурый отваривается в несоленой воде. Порция риса в 200 г. делится на 5 приемов.
Пятый день – отваривается 6 картофелин в «мундире», одна картофелина рассчитана на одну порцию.
Шестой день – любое количество зеленых яблок.

На этом все. Диета закончилась, но даже если результат радует и есть желание повторить (совершить героический поступок), возвращаться к ней ранее 1,5 -2 месяцев нельзя, организм получил значительную встряску и нуждается в отдыхе. При эстонской диете употребляется большое количество воды и зеленого чая. И, поскольку при этой методике организм не получает минералов и аминокислот, – нельзя забывать о витаминках.

Диета на кашах на 6 дней

«Каша – наше все», — основной принцип этой диеты. Отличный, щадящий и неголодный вариант методики для похудения, одобренный, кстати диетологами. В кашах содержатся почти все полезные и необходимые организму вещества и минералы. Такая диета не только позволит убрать лишние килограммы, но и почистит организм.

Диета на кашах – что можно:

Можно – каши: гречневую, рисовую, овсяную. Количество порций — от двух до четырех, — зависит от вида крупы и чувства голода.

Меню диеты на 6 дней:

Первый день – овсянка. Сытный и в то же время, диетический продукт, содержащий много клетчатки. Варим на воде, в день употребляем 2-4 порции.
Второй день – гречневая каша. Самая калорийная каша, содержащая большое количество микроэлементов. Готовим 3 порции сваренной на воде гречки, именно сваренной, а не запаренной, — с непривычки к такому продукту желудок может взбунтоваться.
Третий день – рисовая каша. Рис – самый популярный продукт Юго-Восточной Азии. Прекрасно выводит лишнюю воду из организма и отлично усваивается. Прекрасно, если есть возможность, хотя бы во время диеты употреблять неочищенный коричневый или бурый рис. Варим себе на день 3-4 порции рисовой каши.
Четвертый день. В этот день диеты на столе царят бобовые – горох или чечевица. Какой каше отдать предпочтение — каждый решает сам. Горох более дешев, чечевица не содержит жиров и углеводов и является носительницей уникального растительного белка. Чечевичной каши варим 4 порции.
Пятый день – каша манная, многими нелюбимая. Ну и варим всего 100 г., этого вполне достаточно, манка обладает способностью хорошо навариваться. Манная крупа благотворна для желудка и кишечника. Конечно, это не очень вкусно, но потерпеть осталось последний день.
Шестой день – пшенная каша. Одна из самых полезных, так как содержит калий, фосфор и мало где встречающийся кремний. Варим 3 тарелки полезной пшенной каши.

Фруктовая диета на шесть дней

Подходит для любителей фруктов. Есть «мягкие» варианты, позволяющие дополнить меню нежирным творогом, другими кисломолочными продуктами или небольшим количеством белого мяса. Есть варианты более жесткие, когда в течение шести дней употребляются фрукты, фрукты и только фрукты, в свежем виде и в любом количестве, начиная с утра и до шести часов вечера. Не все знают, но фрукты содержат почти все полезные вещества, необходимые организму. Но, несмотря на кажущуюся простоту, фруктовая диета на 6 дней зависит от индивидуальных особенностей организма и может иметь противопоказания.

Фруктовая диета – что можно:

Сладкие фрукты – абрикосы, маракуйю, клубнику. Вместе со сладкими фруктами организм получат необходимую энергию.
Кислые фрукты – любые цитрусовые, сливы, клюкву, смородину, алычу. Кислые фрукты доставляют в организм необходимые органические кислоты, а благодаря им активизируется водно-обменный процесс и расщепляется жир.
Средние фрукты, то есть фрукты с низким содержанием сахара: черника, ежевика, яблоки содержат пищевые волокна, снижающие аппетит.

Можно употреблять фрукты в сочетании и в виде салатов, можно попробовать каждый день употреблять определенный вид фруктов или ягод. Так первый день – диета яблочная, второй – арбузная, третий – сливовая. Единственные фрукты, полностью исключенные из меню – виноград, бананы и черешня. Диета, безусловно «вкусная», но существует не очень приятный нюанс: от недостатка белка может наступить белковое голодание, которым столь часто страдают активные вегетарианцы.

Медовая диета на шесть дней

Диета, оптимально подходящая не только для сладкоежек, но и для тех, кто заботится о своем здоровье. Правильная методика похудения с помощью меда, с одной стороны, позволит убрать неприятные складочки и лишние килограммы, с другой – окажет благотворное действие на весь организм. Поддержит и укрепит иммунную систему.

Принцип эффективной работы медовой диеты основан на действии «правильных» сложных углеводов, а поскольку употребляется ничтожно малое количество белков и жиров, то относится она к разряду высокоуглеводных.

Мед – продукт полностью натуральный, идеально подходящий к любой программе похудения. Важно соблюдать всего несколько самых простых правил.

Медовая диета – что можно:

Мед, само собой. Мед липовый, вересковый, гречишный. Чай с медом и медовая вода, — сколько угодно. При всем том следует полный отказ от продуктов, содержащих крахмал. Маленький кусочек тортика сведет результат к нулю. Зато можно и нужно включить в рацион молоко и молочные продукты, фрукты и овощи, содержащие витамин А.

Примерное меню может выглядеть так:

свежий мед и большое яблоко вприкуску;
творог с медом;
натертое яблоко, политое медом, — маленький такой салатик;
сливки, с добавленным в них медом.

В меню можно добавить немного диетического мяса, натуральный йогурт, перчик, томат, отварную свеклу. Существует вариант шестидневной медовой диеты с ежеутренним употреблением медового напитка.

Прекрасного результата можно достичь, сочетая медовую диету с различными видами массажа.

Медовая диета подходит практически всем. Ограничением является индивидуальная непереносимость продукта или почечнокаменная болезнь.

Для того чтобы похудение было быстрым и эффективным, необязательно составлять меню из однообразных продуктов. Существует диета на 6 дней минус 6 кг: она включает разнообразные блюда – много злаков, вареное мясо, нежирный кефир и творог, фрукты или мед. Предлагаемый способ похудения исключает жесткие строгие способы, которые на протяжении всей недели включают только 1 низкокалорийный продукт. Человек при разнообразном питании шестидневной диеты не будет ощущать стресс, а объемы тела начнут снижаться уже в первые дни.

На сколько можно похудеть за 6 дней

Стоит помнить, что вес быстрее уйдет, если дополнительно тренироваться в спортивном зале. Как вариант, можно заниматься дома: например, ежедневные пробежки и прыжки на скакалке помогут подтянуть мышцы. Симбиоз диеты и спорта поможет похудеть на 6 кг за неделю. Ошибочно резко переходить на жесткую диету – это может навредить здоровью, привести к эффекту плато, когда вес остановится на одном значении. Так происходит потому, что организм ощущает стресс. Диета на 6 дней минус 6 кг, включает разные блюда, это помогает «обмануть» организм, и легко сжигать накопленный жир.

За сколько можно похудеть на 6 кг

Минус 6 кг за 6 дней – вполне осуществимо, но не стоит отказываться от мяса, в нем содержится белок, необходимый для нормальной работы всего организма. Важно добавить в меню свежие фрукты, овощи, по желанию, можно включить и нежирный кефир, молоко. Рациональная диета на 6 дней сжигает минус 6 кг, но важно убрать блюда, которые содержат большое количество углеводов: это сладкие десерты с большим количеством калорий, шоколадные конфеты, газированные напитки. Такие продукты при регулярном употреблении приводят к ожирению.

Эффективные диеты на 6 дней

Выбранный способ похудения должен иметь не только низкокалорийный продуктовый набор, но и правильный режим дня, например:

ложиться спать до 22:00;
просыпаться не позже 6:30;
последний прием пищи планировать до 19:00;
любые физические упражнения делать во второй половине дня.

Выбранная диета 6 кг за 6 дней включает разные продукты, поэтому в отличие от однообразных монодиет ее легко выдержать. Эффективными методиками можно считать:

Похудение с помощью разных видов каш без сахара и соли.
Фруктовую диету. Она включает доступные виды фруктов.
Белковую диету , которая предполагает в меню отварное или запеченное постное мясо. Такое меню поможет убрать лишние ккал и кг без стресса для организма.

Шесть лепестков

Этот метод похудения предложила шведский диетолог Анна Юханссон. Каждый день ассоциируется с одним цветочным лепестком и содержит только 1 продукт: его нужно употреблять на завтрак, обед и ужин. Ежедневная смена предложенных блюд позволяет разнообразить такие монодиеты, поэтому «Шесть лепестков» переносится легко, без стресса для организма.

Белковая

Чтобы стремительно похудеть за 6 дней, можно воспользоваться белковой диетой. Польза такой системы питания в том, что она богата незаменимыми аминокислотами, необходимыми для нормального функционирования органов и их систем. Стоит помнить, что на ночь наедаться нельзя, даже когда диета пройдена и планка минус 6 кг лишнего веса взята. Вот некоторые особенности:

Диетические блюда могут включать любые нежирные сорта мяса, рыбы.
Есть можно вареные субпродукты – почки, язык, сердце, печень, а еще нежирные твердые и мягкие сыры, творог, молоко, вареный яичный белок.
Для приготовления гарнира стоит использовать овощные салаты, заправленные оливковым маслом.
Питание должно быть дробным, нельзя переедать, порции должны быть небольшие.
Важно помнить, что при любой диете нужно пить не меньше двух литров жидкости в день.

Эстонская

Включает продукты, калорийность которых минимальная, а чтобы избавиться от лишнего веса, их нужно принимать дробно. К диете можно добавить жиросжигающий комплекс упражнений, который будет помогать срочно избавиться от лишнего веса. Стоит не забывать, что при таком похудении важно употреблять много жидкости. Эстонская диета легкая и не имеет недостатков, при чувстве голода к рекомендованной пище можно добавить небольшой грейпфрут, не забывать пить много жидкости – чай, шиповник, воду без газа.

Дни недели	Меню на день
Понедельник	Вареные куриные яйца (6 шт.)
	0,5 килограмма нежирного творога
	Отварное постное мясо, курятина, индейка (700 г)

	Вареный картофель (6 шт.)
	Любые сорта яблок

Диета на кашах

Подкожный жир откладывается в разных частях тела, но чтобы его убрать, можно не прибегать к экстремальным диетам. Питаясь разнообразными видами каш, можно увидеть результат – это минус лишние калории ежедневно, такое питание ускоряет метаболизм, улучшает работу желудка и кишечника. В рацион для похудения можно добавить 6 видов круп, но перед тем как начать такую диету, стоит сделать чистку организма, прибегнув к клизме. Помните, что соль, сахар, сливочное масло при приготовлении каши использовать не рекомендуется.

Дни недели
Понедельник	Пшеничная




	Перловая
Воскресенье	Ассорти из всех круп

Фруктовая

Такое похудение – это минус 6 кг за неделю. Пользователь может включить 1 вид фруктов или несколько, причем в последнем случае организм легче переносит такой рацион. Монодиета также имеет свои плюсы: она более эффективная, помогает сбросить больше лишнего веса. При этом похудении необходимо пить нежирное молоко или кефир. Из фруктов нельзя употреблять виноград и бананы, они могут привести к обратному эффекту. Лучше употреблять такие фрукты:

ананас;
грейпфрут;
арбуз;
яблоко;
персик;
апельсин.

Медовая

Похудеть за 6 дней можно и с помощью медовой диеты. Этот ценный натуральный продукт содержит не только фолиевую кислоту, но и витамины, микроэлементы и даже гормоны. Стоит отдать предпочтение меду из разнотравья, ведь он будет максимально насыщать организм полезными веществами. Продукт оказывает влияние на поджелудочную железу, которая участвует в образовании жиров в организме человека. Кроме меда в рацион должны входить овощи и кефир или молоко с жирностью 0-1%. Можно добавить свежевыжатые фреши из цитрусов. Например, такое меню:

Чтобы похудеть на 6 кг, нужно включать не только качественные продукты, но и не солить, не перчить их при приготовлении, нельзя использовать и сахар. Очень важно помнить, что медовая диета разрешается только тогда, когда нет аллергии на мед. Важно подобрать настоящий продукт без синтетических добавок, поэтому перед покупкой в супермаркетах важно обращать внимание на состав.

Видео

На время диеты придется исключить сахар, приправы и соль (иногда чуть-чуть подсаливайте, если вы без этого жить не можете). Соблюдайте точно по дням употребление всех продуктов, не меняя порядок. Исключением может быть только завтрак: черный кофе заменяется зелёным чаем без сахара. Откажитесь от фастфуда, мучного и сладкого за 3 недели до начала пути в сложную, но прекрасную жизнь без комплексов. Не маловажен и выход из диеты, не начинайте есть все подряд: жирное, жаренное, сладкое. Тогда ваши старания будут оправданы результатом.

1-й день

Завтрак: черный кофе (без добавок, лучше молотый)

Обед: 2 яйца в крутую, салат из варёной капусты с растительным маслом, стакан свежевыжатого томатного сока

Ужин: 200 г рыбы в любом виде

2-й день

Завтрак: черный кофе, хлебец

Обед: 200 г жаренной или варёной рыбы, свежая капуста

Ужин: 100 г отварной говядины, стакан кефира 1%

3-й день

Завтрак: черный кофе, хлебец или кусочек хлеба (лучше ржаного) из тостера

Обед: кабачки (1−3), жаренные на растительном масле

Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из свежей капусты с растительным маслом, 150 г говядины

4-й день

Завтрак: черный кофе

Обед: 2 отваренных морковки с растительным маслом, немного твёрдого сыра (2 кусочка)

Ужин: 250 г любых фруктов

5-й день

Завтрак: сырая морковь с соком лимона

Обед: 200 г рыбы в любом виде, стакан свежевыжатого томатного сока

Ужин: 250 г любых фруктов

6-й день

Завтрак: черный кофе

Обед: 500 г варёной курицы, салат из свежей моркови и капусты

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г тертой сырой моркови с растительным маслом

7-й день

Завтрак: зеленый чай

Обед: 200 г отварной говядины, 200 г любых фруктов

Ужин: отварные кревети или все ужины, кроме 3-го дня

8-й день

Завтрак: черный кофе

Обед: 500 г отварной курицы, салат из свежей моркови и капусты

Ужин: 200 г тертой сырой моркови с 1 ст.л. растительного масла, 2 яйца вкрутую

9-й день

Завтрак: 2 сырых морковки с соком лимона

Обед: 350 г рыбы в любом виде, стакан свежевыжатого томатного сока

Ужин: 250 г любых фруктов

10-й день

Завтрак: черный кофе

Обед: 2 вареных морковки с растительным маслом, 2 кусочка твёрдого сыра

Ужин: 250 г любых фруктов

Частые разгрузочные дни вредны для организма. Но шведский диетолог Анна Юханссон так не считает и даже придумала собственную систему для похудения. Благодаря ее методике менее чем за неделю можно потерять 3-6 кг, очистить организм, улучшить самочувствие. Диета шесть лепестков состоит из монодней, при точном соблюдении которых худеют легко и быстро. Мало того, в отличие от других строгих систем, уже через сутки весь круг можно повторить.

Содержание:

Суть диеты

Система объединила в себе несколько популярных методик: раздельное питание , разгрузочные монодни , дробность, белково-углеводное чередование. Диета «6 лепестков» собрала ключевые моменты, которые сделали ее эффективной и действенной.

При чем лепестки? На самом деле, никакого прямого отношения к цветам методика не имеет, и это только психологический момент. Название красивое, запоминающееся, позволяет отслеживать этапы и не путать их. Анна Юханссон рекомендует вырезать бумажный цветочек, подписать лепестки названиями дней, кратко обозначить на них вид продуктов, количество. Затем ромашку поместить на видное место и ежедневно отрывать пройденный путь, словно листок календаря. Этот незатейливый прием усиливает настрой, не дает сойти с пути раньше времени, показывает конец и позволяет легче воспринимать диету.

Все плюсы диеты

Основное достоинства этой диеты – эффективность, в которой убедились многие женщины во всем мире. Белковые дни поставляют в организм необходимые вещества для поддержания мышц и не дают им сгорать, а углеводы обманывают организм, дарят энергию и силы. Методика быстро стала популярной и в дополнительной рекламе не нуждается. Худеют абсолютно все независимо от возраста и пола, но мужчины переносят такое питание сложнее из-за присутствия растительных дней на овощах и фруктах.

Основные преимущества диеты шесть лепестков:

В отличие от других монодиет, рацион дней разнообразный относительно друг друга. Отдельные лепестки позволяют употреблять в течение суток разные продукты, но из одной группы.
Диета дешевая. Можно выбирать рыбу, овощи, фрукты на свой вкус и с учетом финансовых возможностей.
Система длится менее недели, подходит для срочного похудения.
Хорошо уходят объемы. Организм очищается, выходит лишняя вода, менее чем за неделю можно сменить одежду на один размер.
В рационе присутствуют жиры, но в небольшом количестве и полезные для организма.
Подходит занятым людям. Блюда простые, продукты отвариваются, запекаются или тушатся. В некоторые дни вообще ничего не нужно готовить, все употребляется в сыром виде.

Диету «6 лепестков» можно повторить еще раз уже через день после завершения цикла. Это очень удобно, если результаты не порадовали или нужно сбросить больше веса.

Минусы и недостатки диеты

Для одного человека меню кажется сытным и вкусным, он с легкостью идет на второй круг и без особых усилий проходит его до победного конца. Другие люди могут посчитать такой рацион полуголодным. Здесь нет единого мнения, у всех разные пищевые привычки и вкусы. Кроме этого, диета «6 лепестков» имеет и другие недостатки:

Несбалансированность диеты. Рацион состоит из натуральных и полезных продуктов, но их недостаточно для полноценной работы организма.
Низкая калорийность. При неграмотном выходе и возвращению к обычному питанию набора веса не избежать.
Ограничение специй, сахара могут привести к психологическому дискомфорту. Часто отсутствие привычных вкусов является причиной прекращения диеты.

Основные правила диеты

На диете шесть лепестков не предполагается изменение рациона или чередование дней. Последовательность лепестков строго определена. Также запрещено введение тех продуктов, которые не указаны. Если чего-то нет в рационе, то это есть нельзя.

Правила диеты:

Соль максимально ограничивается, как и все другие специи, если они не разрешены диетой и не указаны в списках продуктов.
Пища готовится на пару, отваривается либо запекается без добавления жиров и каких-либо соусов. Овощи и фрукты можно употреблять в сыром виде. Жарка запрещена.
Из жидкости разрешена только вода и чаи без добавления сахара, меда, фруктов. Компоты, соки запрещены, если это не фруктовый или овощной день. Воды нужно употреблять не меньше 1,5 литров, но не рекомендуется запивать пищу.
Питание дробное. Нужно сделать 5 приемов, 2 из них могут быть меньше по объему и играть роль перекусов.

Нельзя заменять свежие фрукты и овощи сухими аналогами. Калорийность рациона в этом случае получится намного больше.

Видео: Что полезнее: фрукты или сухофрукты

Рацион диеты «6 лепестков» по дням

Каждый лепесток диеты имеет свои особенности. Несмотря на то, что суть диеты «6 лепестков» в моноднях, рацион можно сделать достаточно интересным и разнообразным. Необязательно употреблять вареную рыбу или есть только яблоки.

Первый лепесток: рыбный день

Рыбу можно употреблять в отварном, печеном, тушеном виде, запрещены любые консервы, крабовые палочки, копчености, полуфабрикаты. Можно пить бульоны, приготовленные из дневной порции продукта, с добавлением свежей или сушеной зелени.

Предпочтительная еда:

жирная рыба (скумбрия, сельдь, семга, окунь морской, карп);
тощие сорта (судак, окунь речной, путассу, хек, треска);
морепродукты (креветки, кальмары, мидии).

Не стоит пугаться жиров, содержащихся в рыбе. Они хорошо усваиваются организмом и принесут только пользу. Разнообразить рацион можно морской капустой. В день нужно съесть 500 г рыбы в приготовленном виде. Размер порции 100-150 г.

Второй лепесток: овощи

Разрешено употреблять все виды овощей, даже небольшое количество картофеля. Можно готовить рагу, супы без пассеровки, вегетарианские голубцы, салаты, пюре.

Предпочтительная еда:

все виды капусты;
корнеплоды (редька, свекла, редиска, немного моркови);
помидоры;
огурцы;
перец.

Разрешена зелень во всех проявлениях (кинза, петрушка, щавель, укроп). Для разнообразия на перекус можно приготовить сок, например, капустный или томатный , но важно не выходить из общего суточного количества овощей. В день употребляется не более 1,5 кг.

Третий лепесток: курица

Разрешено употреблять отварную, паровую, тушеную или запеченную птицу, но без кожи. Видимые отложения жира нужно удалить. Вместо курицы можно использовать индейку, постную телятину или кролика. Правила, количество остается такое же. В день нужно съесть не более 500 г. Разрешается выпить бульон, в котором готовился мясной продукт.

Четвертый лепесток: злаки

Основой рациона являются любые крупы, можно дополнить меню небольшим количеством орешков. Из злаков готовятся каши на воде.

Предпочтительная еда:

любые крупы (овсянка, рис, гречка, кус-кус, перловка);
семечки, орехи;
зерновые хлебцы (без соли и других добавок).

Необязательно использовать один вид продукта. Разрешается сделать завтрак, обед и ужин разными, в качестве перекуса использовать семечки, орехи (не более 30 г) или хлебцы. За день нужно съесть 200 г сухой крупы.

Пятый лепесток: творог

В меню пятого дня может присутствовать не только творог , но и другие молочные продукты. При этом важно следить за жирностью, в противном случае можно резко увеличить калорийность. Для этого дня характерно употребление свежей еды без тепловой обработки.

Предпочтительные продукты:

творог до 5%;
натуральный йогурт, кефир до 3%;
обезжиренные сыры;
тофу.

Суточная норма творога - 500 г. При полной замене основного продукта йогуртом или кефиром разрешено увеличить количество до 1 л.

Шестой лепесток: фрукты

Основой рациона являются свежие, печеные фрукты, а также компоты и соки из них. Но все напитки должны готовиться в домашних условиях и не содержать дополнительный сахар.

Предпочтительная еда:

цитрусовые;
ягоды;
плоды (яблоки, груши, сливы).

Нежелательно употреблять бананы и виноград, стоит отказаться от вяленых и сушеных фруктов. Суточная норма разрешенной еды составляет 1,5 кг.

Совет! Нежелательно заменять фруктовый рацион соками. Клетчатка, содержащаяся в плодах, будет полезна организму, поспособствует очищению кишечника, выведению жиров.

Видео: Меню диеты на каждый день

Противопоказания

Несмотря на большое количество плюсов, соблюдать диету «6 лепестков» можно далеко не всем. Противопоказана система беременным и кормящим женщинам. Несбалансированное питание может нанести огромный вред неокрепшему детскому организму, привести к серьезным нарушениям в работе внутренних систем.

Противопоказания:

заболевания ЖКТ;
анемия;
авитаминоз;
инфекционные заболевания;
послеродовой период (до 6 месяцев);
любые респираторные заболевания.

При наличии любых хронических заболеваний нужно проконсультироваться с врачом. Если во время диеты ухудшилось самочувствие, возникли какие-либо проблемы или нарушения в работе организма, то похудение нужно прекратить. Но сделать это правильно.

Видео: Диетолог на шестилепестковой диете

Как грамотно прекратить систему

Выходить из диеты можно после завершения либо в процессе. Самый нежелательный вариант – срыв. В этом случае весь сброшенный вес вернется в течение первых суток. Если нет желания или возможности соблюдать систему дальше, желательно взять себя в руки и плавно вернуться в свой привычный рацион. Срываться тоже нужно правильно!

Правила грамотного выхода из диеты:

Постепенное введение продуктов. В идеальном варианте рацион седьмого дня должен состоять из тех продуктов и блюд, которые присутствовали на лепестках, можно добавить 1-2 новых.
Ограничение сладостей. За неполную неделю тяга к калорийным и вредным продуктам ослабла, нежелательно ее разжигать. На десерт предпочтительно есть фрукты, ягоды.
Контролирование порций. Желудок за время системы сокращается в размерах, можно наедаться гораздо меньшим количеством пищи.

Если появляется сильное чувство голода, не получается контролировать аппетит, то самый надежный способ – подсчет калорий и ведение пищевого дневника. В этом случае можно позволять себе вкусные блюда, но в небольшом количестве и в рамках дневной нормы.

Диета "6 лепестков" - это уникальная кратковременная программа, дающая возможность легко худеть и состоящая из шести диетических дней, идущих друг за другом: рыбного, овощного, куриного, зернового, молочного и фруктового. Такой режим позволяет, с одной стороны, быстро потерять вес, а с другой - не мучиться от голода. Простота, доступность, эффективность и небольшое количество противопоказаний - вот главные достоинства данной диетической программы.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Показать всё

Основные принципы построения ежедневного рациона

Данная программа разработана диетологом Анной Юхансон. Короткая диета дает возможность похудеть на 4-6 кг. Основным принципом является следование друг за другом 6 монодиет, на каждую из которых отводятся только одни сутки. При этом на протяжении шести дней происходит чередование пищи, содержащей сложные углеводы, с белковыми блюдами и продуктами, богатыми клетчаткой.

Анна Юхансон предлагает визуализировать процесс похудения при помощи цветка-ромашки с шестью лепестками, сделанного из бумаги или картона и повешенного на видное место, например, на холодильник. На каждый из них по кругу прикрепляется изображение ключевого дневного продукта.

Успех диеты базируется на научных принципах раздельного питания. Перед тем как приступить к ней, необходимо составить рацион питания на предстоящую неделю. Очень важно не переставлять последовательность дней по своему усмотрению. В противном случае эффект от программы может быть равен нулю. Единственное допустимое изменение – это пять лепестков вместо шести. В таком случае последний фруктовый день выпадает из программы.

Важное замечание: на время диеты из рациона полностью исключается сахар, а употребление соли сводится к минимуму. Если позволяет сила воли, то от соли лучше также отказаться на все время, посвященное диете. Для улучшения вкуса блюд можно использовать натуральные приправы.

Промежутки между приемами пищи должны составлять не более 4 часов. Порции не должны быть большими. В то же время, количество пищи должно позволять насыщаться. Общая схема приемов пищи такова:

завтрак;
второй завтрак;
обед;
полдник;
ужин.

Меню на 6 дней (с понедельника по субботу)

Удобнее всего начинать программу в понедельник. Но это указание не является принципиальным. Подробное расписание и примерное меню представлены ниже.

Понедельник

Отрывается первый лепесток – начинается рыбный день, рацион которого должен состоять исключительно из диетических рыбных блюд. Образец меню с указанием времени:

1. 8:00 – отварная нежирная рыба. Подойдет филе окуня, трески, судака или хека.
2. 11:00 – запеченная в духовке рыба, приправленная затем петрушкой и укропом.
3. 14: 00 – суп рыбный (без добавления овощей). Допускается обогатить вкус блюда добавлением мяса рапана и креветок.
4. 17: 00 – рыба на пару.
5. 20: 00 – в последний прием пищи можно себя побаловать отварным судаком с травяными приправами. Пряности выбираются по вкусу.

Между указанными приемами пищи перекусы исключаются. Можно пить чай - травяной, черный или зеленый, - но подслащивать его нельзя.

Первый день диеты "6 лепестков" позволит насытить организм полезными жирами: полиненасыщенными кислотами омега-3. Эти вещества помогают понижать уровень вредного холестерина и растворять излишки жировых отложений на бедрах и талии. Рыбный белок прекрасно усваивается и дает долгое чувство насыщения.

Вторник

Оторванный второй лепесток оповещает о начале овощного дня. Примерное меню следующее:

1. 8:00 – сырые натертые овощи (морковь, репа, топинамбур). Допустимо съесть зеленый салат без масла и приправ или салат из белокочанной капусты.
2. 11:00 – рагу из вареных овощей. Для его приготовления подойдут отварная морковь, свекла, цветная капуста, можно добавить картофель (немного). В готовое блюдо масло не добавляется.
3. 14:00 – обед из тушеной капусты и небольшого количества отварного картофеля.
4. 17:00 – морковь, цветная капуста или свекла, приготовленные на пару.
5. 20:00 – сырые протертые овощи.

При возникновении чувства голода между приемами пищи допустимо употребление овощного смузи, но лучше ограничиться теплым зеленым чаем.

Среда

Диета "6 лепестков" предлагает сделать третий день куриным. Меню незатейливое, но очень сытное:

1. 8:00 – отварное куриное мясо. Лучше всего подходит филе курицы.
2. 11:00 – куриная грудка (без кожи) с пряностями, запеченная в фольге.
3. 14:00 – бульон с куриным мясом, сваренный с кореньями и приправленный зеленью.
4. 17:00 – курятина, приготовленная на решетке.
5. 20:00 – куриное мясо отварное.

Чай без сахара и чистую воду можно пить без ограничений в течение всего дня.

Четверг

Четвертый день полностью посвящен монодиете из злаковых культур. Можно использовать следующее меню:

1. 8:00 – каша из любых злаков. Могут быть использованы овсяные хлопья, рис, пшено, гречка (лучше отдать предпочтение зеленой). Неизменное правило варки: блюдо готовится только на воде.
2. 11:00 – каша из гречневой крупы. При варке добавляются по вкусу пряности.
3. 14:00 – каша рисовая.
4. 17:00 – каша овсяная. Можно добавить в нее горстку семечек подсолнуха.
5. 20:00 – гречка, сваренная на воде. К готовому блюду прилагается зелень.

В течение дня вместо перекусов – ароматный травяной чай.

Если желудочно-кишечный тракт в порядке, то рекомендуется использовать для приготовления каш неочищенные от оболочки крупы. В них гораздо больше микроэлементов и витаминов.

Пятница

В пятый день диеты "6 лепестков" можно побаловать себя молочно-творожными блюдами. Вот его примерное меню:

1. 8:00 – баночка натурального йогурта (без фруктовых и вкусовых добавок) и нежирный творог.
2. 11:00 – творог однопроцентной жирности и молоко.
3. 14:00 – творог (жирность 5%).
4. 17:00 – творог и кефир (все нежирное).
5. 20:00 – творог с пониженной жирностью.

В этот день между приемами пищи можно пить молоко (не более 1 стакана). Чай разрешается употреблять без ограничений.

5 лепестков оторвано. На этом этапе многие прекращают диету. Но самые упорные и дисциплинированные идут до конца.

Суббота

Шестой день - фруктовый, дополненный небольшим количеством кофе. Рекомендации следующие:

1. 8:00 – пара красных яблок и чашка черного кофе.
2. 11:00 – небольшой банан.
3. 14:00 – гроздь винограда (сорт "кишмиш" не выбирать, он слишком сладкий) и грейпфрут или апельсин.
4. 17:00 – три киви.
5. 20:00 – пара зеленых яблок.

В течение дня можно пить соки из фруктов (не магазинные, а выжатые самостоятельно), чай с добавлением лимона и травяные отвары.

Уникальные рецепты для диеты "6 лепестков"

С удовольствием пройти диету до конца помогут следующие рецепты:

1. Запеченные шарики из филе минтая для первого дня. Филе рыбы измельчается в мясорубке, добавляются зелень и специи, все перемешивается, формируются небольшие шарики и запекаются в духовке.
2. Холодный овощной суп для второго дня. Оригинальное блюдо готовится из 2 помидоров, 1 болгарского перца, дольки чеснока, зелени и лука. Все ингредиенты просто взбиваются в блендере.
3. Сочная курица для третьего дня. В утятницу укладываются слоями кусочки куриного филе с приправами и нарезанные помидоры. Блюдо тушится около часа на медленном огне. После приготовления соус выливается и в пищу употребляется только куриное мясо, ставшее сочным благодаря способу приготовления.
4. Биточки из гречневой каши для четвертого дня. Варится гречневая каша на воде, остужается и взбивается в блендере вместе с репчатым луком и зеленью. Из полученной массы формируются биточки и готовятся на пару.
5. Сырное блюдо "Гадазелили" для пятого молочного дня. Полкило сыра сулугуни режется кусочками и помещается в горячее молоко. Когда он растопится и приобретет пластичную консистенцию, из полученной сырной массы формируется лепешка, поливается натуральным йогуртом и посыпается сверху небольшим количеством мяты.
6. Салат из тропических фруктов для шестого дня. Перемешиваются нарезанные кусочки апельсина, ананаса, банана и киви. Блюдо заправляется апельсиновым соком.

Удобно то, что не нужно планировать, сколько брать в граммах того или иного продукта. Все берется по вкусу.

Противопоказания

Диета хорошо переносится здоровыми людьми, но некоторые противопоказания у программы имеются. Не рекомендуется прибегать к данному способу похудения при нижеуказанных заболеваниях и состояниях:

болезнях ЖКТ;
малокровии;
подагре;
беременности.

Некоторые люди, воодушевленные полученными результатами, желают продолжать программу и дальше. За 2 цикла диеты, следующих друг за другом (с однодневным перерывом) ничего плохого не произойдет. Наоборот, это поможет сбросить дополнительно 2-3 килограмма. Но продолжать диету дальше противопоказано. К ней можно будет вернуться только через 3-4 месяца.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...